湖南菜 好書推薦













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  • 出版社：萬里機構

    新功能介紹

  • 出版日期：2007/05/01
    • 博客來網路書店
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

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商品訊息功能:

湖南菜又稱湘菜，特色在於製作精細、用料廣泛、油重色濃，注重口味。以炒、煨、臘、蒸、燉等烹調方法見長。從地域而論，湘菜分為湘江、洞庭湖、湘西等三大流派。前者口味鮮香酸辣，洞庭湖流派則以烹製河鮮水禽著名，湘西山區卻擅長製作山珍野味。本書遴選了湖南菜中具有代表性的名菜名肴，以其相關由來為基礎，選材方法及烹製細節為重點，以期在展現湘菜精華風貌的同時，達到使讀者「學而可以致用」的目的。內容包括有風味特色、歷史由來、選材竅門、製作方法、製作鑒定及食用技巧等。書中還配有香港名廚點評，為讀者提供鑒賞名吃的指引，也為製作菜式起指導操作的作用。











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  • 出版社：萬里機構

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  • 出版日期：2007/05/01
  • 語言：繁體中文


湖南菜

























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內容來自YAHOO新聞

臉書即時影音功能 巨石強森林俊傑愛用

（中央社記者羅秀文台北 7日電）社群網站龍頭臉書宣布，公眾人物專用Facebook Mentions App新增Live即時影音功能，公眾人物能分享影片、與粉絲們立即互動，包括巨石強森、林俊傑等明星都愛用。

臉書（Facebook）表示，公眾人物能透過FacebookMentions App的影音功能分享影片，與粉絲們立即互動，用戶能夠在動態消息上看到所追蹤的公眾人物的Live影音，並且能夠按讚、留言或分享。

第一波使用Live影音互動功能的公眾人物，包含好萊塢男星巨石強森(Dwayne The Rock Johnson)、美國網球女子巨星小威廉絲(Serena Williams)、美國鄉村歌手布萊恩(Luke Bryan)、巴西足球員卡卡(RicardoKaka)、美國藝人提斯代爾(Ashley Tisdale)、美國著名專欄作家瑪莎史都華(Martha Stewart)等。

台灣開始使用Facebook Mentions Live功能的藝人包含黑人陳建州、范瑋琪、林俊傑及插畫家Duncan等。1040807



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臉書即時影音功能-巨石強森林俊傑愛用-031638728.html













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