好書推薦
 |
很有樂趣的快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)﹐真的不錯，內容精彩，內容的每一個細節卻都令人驚艷
!
好看的飲食快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)全書的內容大意!
最新與最多的飲食，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！
快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)是本不錯的飲食，誠意推薦給大家看喔!
購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。
快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。
作者： 余健志、黃倩霞、歐陽應霽、黃婉瑩/顧問作者；彭嘉琪/採訪撰文
新功能介紹
新功能介紹
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
博客來網路書局
商品訊息功能:
踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開□蒜穀麥，記下前人的味道筆記…
《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為了延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個時代的印記。第一本問市的《川粵知味》鎖定中華美食之都－－成都、順德、香港，書中不僅蒐集到三地難得一見的名菜食譜，並透過私房美食的串連，記下一段又一段探尋華人味覺傳承的精彩遊歷。
在具有「世界美食之都」頭銜的成都，我們發現飲食是具有侵略性的；
出產大廚的順德，擁有香港饕客非到當地才能解饞的懷念滋味；
不斷蛻變的香港中菜，名廚的新饌創意融會古今中外…
這些廚藝高手究竟藏有什麼私房秘笈？
好奇嗎？答案就在書裡！
歷經半年，工作團隊走過中國九省十座城市，尋訪名廚與家傳，深入私房之秘，蒐羅整理出150道食譜，150種味道盡是歲月沉澱的韻味。
《川粵知味》一書分為三段篇幅，分別記載屬於成都、順德、香港三地獨有的味覺故事，共蒐錄45道食譜。
川菜的味道具有鮮明的個性，大量的薑、□、蒜、花椒、辣椒，賦予味覺強烈的記憶性，教人一不小心就會上癮。昔日為魚米之鄉的順德，多的是深藏巷弄的廚藝高手，倫教糕、雙皮奶、魚皮角、釀鯪魚、魚腐…，盡是耗費工夫的失傳滋味。一向繁華的香港，名廚如星光閃亮，從海鮮到海味，層層美味抽絲剝繭，且看私房創意的背後承載了多麼深厚的古老廚藝底子。
作者簡介
歐陽應霽
香港資深跨界創作人。長期觀察研究當代華人生活方式及態度，近年注家居生活設計和飲食旅遊文化內容，出版相關著作近二十本。
余健志博客來網路書店
西元2000年創辦囍宴廚□藝，重新演繹傳統中式筵席，並把川、滬、粵、日、東南亞特色美食融為一體，炮製成獨門私房菜，贏得香港食家一致讚賞。
黃倩霞
資深烹飪導師。在煤氣烹飪中心教授烹飪多年，對各國菜式皆有涉獵，尤其擅長中式點心。曾出版多本著作。
博客來黃婉瑩
縱橫廚藝界多年，既是煤氣烹飪中心的資深烹飪導師，也是人氣十足的電視及電台烹飪節目主持人，粉絲眾多。
不瞎忙自我管理術：27個變身高階主管的黃金法則 | 一公分的輸贏（暢銷增訂版） | ||
改行的勇氣：改對行，開啟職涯精彩下半場 | 企業發展與人文省思：占缺-生涯規劃的五合一北極星 | ||
敢去大陸上班嗎？：邱文仁中國職場紀實，贏在兩岸就業起跑點 | 如何擺脫22K的夢魘？：贏在起跑點的職場攻略 | ||
哈佛教你做好自我管理：從職涯規畫、家庭生活，到自我追尋，打造全方位的贏家人生 | 站在世界的中心，呼喊未來：歐美亞10國工作趨勢觀察報告 | ||
世界太精采，請你趕快站出來：30世代的勇氣與挑戰 | 機會，是留給準備好的你：在學校就該知道的就業必修課 |
作者： 余健志、黃倩霞、歐陽應霽、黃婉瑩/顧問作者；彭嘉琪/採訪撰文
新功能介紹- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2012/09/13
- 語言：繁體中文
快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)
|
二技總體經濟學講義 | 天下真有白吃的午餐 | ||
活用經濟學：看穿政府的把戲 | 自由經濟大師神髓錄(增修版) | ||
6色學習法：6隻螢光筆，輕鬆學好經濟學 | 後工業機會─一個批判性的經濟社會學論述 | ||
全球化與資本主義 | 非常有趣的：經濟夏令營3天2夜 | ||
Money家族：小學生應該知道的經濟常識 | 經濟學入門 |
快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)推薦，快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)討論，快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)比較評比，快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)開箱文，快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)部落客
快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)那裡買，快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)價格，快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)特賣會，快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)評比，快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)部落客 推薦
內容來自YAHOO新聞
芝加哥海空秀兩傘兵相撞 1死1傷
（法新社華盛頓17日電） 媒體報導，1名美國陸軍傘兵15日在芝加哥進行高空特技表演時與隊友相撞，昨天傷重不治。
「芝加哥論壇報」（Chicago Tribune）報導，陸軍三等士官長（Sergeant First Class）胡德（CoreyHood）15日在芝加哥海空秀與另1名傘兵相撞後，撞上1棟公寓大樓接著墜落地面。32歲的胡德來自辛辛那提市（Cincinnati）。
另1名發生意外的美國海軍跳蛙（U.S. Navy LeapFrogs）表演隊傘兵腿部骨折。
兩人在空中表演「天花綻開」（bomb burst）時相撞。在這項表演中，跳傘隊員在空中圍成圓圈，再分開降落到預定地點，過程中還會施放隨身攜帶的紅色煙霧。
根據胡德在軍方網站的個人簡介，他曾5度前往伊拉克和阿富汗執行任務，還擁有500次自由落體跳傘經驗。
胡德是美國陸軍「金色騎士」（Golden Knights）跳傘隊成員。（譯者：中央社劉文瑜）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/芝加哥海空秀兩傘兵相撞-1死1傷-142003016.html
|
快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
- 破盤獨家精美禮物巧包裝CP值爆錶 博客來網路書店 破盤獨家精美禮物巧包裝CP值爆錶
- 推薦介紹哇哇哇！襪娃娃指名首選 博客來 推薦介紹哇哇哇！襪娃娃指名首選
- 追加好評挑戰三段詰碁100好物狂銷 博客來書店 追加好評挑戰三段詰碁100好物狂銷
4F852BD92E68685B
留言列表
